Sumo de laranja, pêra e pêssego
Bebida com cor, sabor e saúde!
Privilegiamos o consumo de bebidas saudáveis, damos mais uma sugestão.
Sumo rico em: fibra, vitaminas: A, C e complexo B, fibra e minerais, tais como: ferro, iodo, magnésio, cobre, enxofre, potássio, manganês.
Benefícios para a saúde:
Bom funcionamento do intestino, sistema imune, cardiovascular, muscular e regeneração da pele.
Prevenção de cancro e anemia.
Propriedades laxantes, diuréticas, depurativas, anti-infecciosas, anti-hemorrágicas.
Bebida saciante sensação de saciedade, diminui a vontade de comer doces.

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Publicado por Dra. Elsa Alves
Comer bem com sabor é, mesmo, para Todos!
Os desafios são a constante e é aliciante responder... Até à data, os resultados são gratificantes.
Desde 1999, que respondi ao convite dum município e, assim, abri o caminho para a Nutrição nas autarquias, em Portugal.
Seguiram-se os Workshops, traduzir a teoria na prática de degustar refeições saudáveis, simples e saborosas, desde Culinária saudável para doentes coronários, cozinha vegetariana e de dietas de eliminação (DETOX), nutricionalmente equilibradas...
Até ao convite de dirigir uma Instituição Particular de Solidariedade Social, Quinta de Turismo Rural e eventos.
Desde 2001, ao longo do percurso profissional, desenvolvi actividades de: gestão, direcção, catering, clínica, formação, auditoria, consultoria, investigação...
Por aqui, deixo as minhas partilhas...
Bom Apetite!
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