Bolo de maçã, aveia e canela


Um delicioso bolo de maçã com pouco açúcar e sem adição de gordura.

 A opção para um momento mais doce.

Ingredientes:

  • Uma chávena de chá de flocos de aveia finos

  • Uma chávena de chá de farinha de trigo branca

  • 1/2 chávena de chá de farinha de trigo integral

  • Uma chávena de chá de açúcar mascavado

  • 1 iogurte natural (sólido)

  • 3 ovos

  • 3 maçãs grandes, descascadas e cortadas em cubos pequenos

  • Uma colher de sopa de fermento em pó

  • Uma colher de sopa rasa de canela em pó

Preparação:

  1. Numa tigela bata o iogurte com ½ hávena de açúcar mascavado até obter um creme. Junte os ovos batidos e a maçã.

  2. Misture as farinhas com os flocos de aveia e incorpore no creme anterior. Mexa até obter uma massa espessa homogénea. Acrescente a canela em pó e o fermento. Misture bem.

  3. Unte uma forma de bolo (redonda com buraco no meio) com manteiga e polvilhe com farinha ou numa forma de silicone (preferencial). Coloque a massa na forma.

  4. Misture a restante ½ chávena de açúcar com 1 colher de canela e polvilhe sobre a massa do bolo ainda crua. Leve ao forno (pré-aquecido a 180ºC). Asse até formar uma crosta dourada.

Vamos ao que inteeressa

A maçã, fruto rico a nível nutricional. Sugerimo 1 maçã por dia, ao jantar.

Benefícios para a saúde:

  • auxilía a digestão e o sono;
  • diminui cansaço, fadiga e fraqueza;
  • melhora o estado de humor;
  • aumenta a concentração;
  • fortalece o sistema imunológico;
  • diminuí os sintomas da Menopausa;
  • regula o ciclo menstrual;

Notas Nutricionais:

Bolo com 12 fatias (porções)

Por porção: 162 Kcal

bolo de maça

Anúncios

Deixe uma Resposta

Preencha os seus detalhes abaixo ou clique num ícone para iniciar sessão:

Logótipo da WordPress.com

Está a comentar usando a sua conta WordPress.com Terminar Sessão / Alterar )

Imagem do Twitter

Está a comentar usando a sua conta Twitter Terminar Sessão / Alterar )

Facebook photo

Está a comentar usando a sua conta Facebook Terminar Sessão / Alterar )

Google+ photo

Está a comentar usando a sua conta Google+ Terminar Sessão / Alterar )

Connecting to %s