Courgette grelhada com puré Personal Diet!


É a nossa Sugestão do Dia!
Molho: numa frigideira cozinhamos o pimento vermelho, o pimento verde, a cebola, o alho e o azeite.
Reduzimos a puré a batata, a cenoura e a cebola cozidas; misturamos o queijo fresco e parte do molho, previamente, preparado.
Acompanhamos com Courgette grelhada.
Ingredientes e preparações simples com resultados deliciosos!
Partilhamos com Vocês!
Bom apetite!

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